Kursinhalt: In diesem halbtägigen Kurs werden sowohl rechtliche Rahmenbedingungen aufgezeigt, als auch praktische Fertigkeiten erlernt. Sie werden selbst eine Althenne schlachten und können den Schlachtkörper für den Verzehr nach Hause nehmen.
Achtung, dieser Kurs befähigt nicht zur Schlachtung mit anschliessender Direktvermarktung, sondern ist nur für den Eigengebrauch ausgelegt.
Datum
Donnerstag, 12.11.2026 (ausgebucht!)
nächster Kurstag in Planung - Datum folgt
Zeit
13 - 16.30 Uhr
Ort
Aviforum, Burgerweg 22, 3052 Zollikofen
Leitung
Herrli Madeleine, Aviforum
Voranmeldung Informationen