Landwirt/in mit Fachrichtung Geflügelhaltung EFZ

Was machen Landwirte mit Fachrichtung Geflügelhaltung

Als Landwirtin oder Landwirt EFZ bist du Fachperson für die Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Nutzfläche sowie für die Haltung von Nutztieren. Du produzierst nachhaltig pflanzliche und tierische Erzeugnisse.

Du arbeitest täglich mit Tieren, Natur und moderner Technik. In der Geflügelhaltung kümmerst du dich um Küken, Jung- und Legehennen sowie Mastpoulets, sorgst für ihr Wohlbefinden und achtest auf eine artgerechte Haltung. Du fütterst die Tiere, kontrollierst ihre Gesundheit und stellst sicher, dass die Stalltechnik einwandfrei funktioniert.

Zu deinen Aufgaben gehören die Produktion von Eiern und Geflügelfleisch in bester Qualität sowie teilweise auch die Verarbeitung und Vermarktung der Produkte. Zudem pflegst du Wiesen und Kulturen, förderst die Biodiversität und arbeitest mit modernen Maschinen und digitalen Technologien.

Kein Tag ist wie der andere: Du arbeitest mit Tieren, in und mit der Natur sowie mit moderner Technik. Wichtig sind die Freude am Umgang mit Tieren, eine gute Beobachtungsgabe sowie sorgfältiges und hygienisches Arbeiten. Als ausgebildete Fachperson bist du auf Geflügelbetrieben, in Brütereien oder in der Beratung und Betreuung von Geflügelbetrieben gefragt.

Die 3-jährige Ausbildung

• Die praktische Ausbildung erfolgt auf Lehrbetrieben, welche Landwirte mit Fachrichtung Geflügelhaltung ausbilden.
• Im 1. und 2. Lehrjahr besuchst du die Berufsfachschule mit allen anderen Landwirten im Lehrbetriebskanton (tierische und pflanzliche Grundlagen).
• Im 3. Lehrjahr besuchst du die Berufsfachschule in Zollikofen. Am Inforama werden Allgemeinbildung, Sport und das Betriebsumfeld besucht. Die Fachrichtung Geflügelhaltung wird am Aviforum unterrichtet.
• Während den drei Jahren besuchst du an insgesamt 12 Tagen überbetriebliche Kurse.
• In einem freiwilligen, zusätzlichen 4. Lehrjahr kannst du ein zweites EFZ mit einer weiteren Fachrichtung erreichen.

Du hast bereits einen Berufsabschluss mit Eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ)? Dann kannst du eine verkürzte Ausbildung absolvieren:

• Mit einem Abschluss im Berufsfeld Landwirtschaft (Landwirt/in mit einer anderen Fachrichtung, Obstfachmann/-frau, Gemüsegärtner/in, Weinfachmann/-fachfrau) musst du nur 1 Lehrjahr (das 3. Lehrjahr) absolvieren.

• Mit einem Abschluss ausserhalb des Berufsfeldes Landwirtschaft absolvierst du 2 Lehrjahre (Einstieg im 2. Lehrjahr).