Objectifs, partenariats

Qu'est-ce qu'Aviforum ?

Aviforum, situé à Zollikofen, est le centre de compétences de l'aviculture suisse dans les domaines de la formation, de la recherche appliquée et des prestations. Il dispose de ses propres installations de production et d'essais. La combinaison de ces trois secteurs d'activités permet de mettre à profit les synergies de manière optimale, ce qui permet une organisation légère avec un petit nombre de collaborateurs compétents.

Comment Aviforum se finance-t-il?

La Confédération (Office fédéral de l’agriculture et Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires), les cantons et les organisations privées de l’économie avicole sont représentés dans la «Fondation Aviforum pour l’Encouragement de l’Aviculture Suisse». Les ressources financières, qui bénéficient ainsi d’une large base, sont de trois ordres:

• La Confédération participe à travers des mandats de prestations clairement définis dans le domaine de la recherche et de la vulgarisation – Aviforum a la fonction de station de recherche en aviculture orientée vers la pratique
• Les cantons sont engagés dans le domaine de la formation professionnelle – Aviforum a des conventions bilatérales avec 13 cantons ayant des effectifs de volailles importants.
• Les contributions financières appréciables des organisations privées et des entreprises de la branche avicole soulignent l’intérêt et les liens de l’économie privée avec le «Centre de compétences Aviforum».

Outre ces trois sources de financement externes, les prestations de services et le produit de la vente des œufs et de la volaille de chair contribuent également au financement d’Aviforum par ses propres moyens.

(Les détails sur les contributions financières se trouvent dans le rapport annuel, voir sous téléchargements.).

Concept directeur

• Nous sommes le prestataire de services de l’aviculture suisse dans les secteurs de la formation professionnelle, de la recherche, de l’information et du conseil.
• Nous nous considérons comme interlocuteur central et plate-forme d’information pour toute la branche (et pour les autorités, les médias, les organisations, etc.).
• Nous mettons à profit toutes les synergies possibles grâce à une intensive collaboration interne et à l’efficacité du travail en réseau avec tous les partenaires de la branche.
• Nous maintenons notre savoir-faire avicole au niveau national et international le plus récent.
• Nous adaptons continuellement notre offre aux exigences du marché et nous tenons compte de l’évolution des besoins de la société en matière d’environnement, d’écologie et de protection des animaux.
• Nous sommes neutres et notre financement est assuré par des conventions de prestations conclues avec des organisations privées et publiques ainsi que par la vente de produits et de prestations.

Nos locataires et voisins

Le site d’Aviforum accueille aussi l’institut commun de recherches avicoles de l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV (Centre de Zollikofen spécialisé dans la détention convenable de la volaille et des lapins, Zollikofen, ZTHZ) ainsi que le Veterinary Public Health Institute (VPHI) de l’université de Berne.
Le secrétariat de GalloSuisse (l’Association des producteurs d’œufs suisses) loue aussi des locaux d’Aviforum.
La Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) ainsi que l’Inforama Rütti (centre de formation et de vulgarisation agricole) se trouvent dans les environs immédiats et permettent des échanges réguliers.
La collaboration avec ces institutions permet à Aviforum de tirer parti de synergies supplémentaires.

Quelques dates historiques