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| Aktuell |
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| Vortrag am Branchengespräch 2012 |
Prof. Bernard Lehmann, Direktor Bundesamt für Landwirtschaft: Nachhaltigkeit der Schweizer Eier- und Geflügelfleischproduktion (pdf) |
| Fachreferate an der Suisse Tier 2011 |
Marcel Portmann, Proviande: Marketing für Schweizer Fleisch - speziell für Geflügelfleisch (pdf)
Bruno Stadelmann, GalloSuisse: CH-Eierproduktion - Agrarpolitischer Ausblick (pdf)
Thomas Fischer, Geflügelhof Egg, Malters: Lokale Eier - lokale Verarbeitung (pdf)
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| Pouletmast: |
Gute Hygienepraxis (pdf)
Neue Düngerberechnung (pdf) |
| Jahres-Fachtagung der Arbeitsgemeinschaft Fachberater der Geflügelwirtschaft e.V. vom 4.5.2011 in Zollikofen |
Vorträge:
Dr. Sabine Gebhardt, ZTHZ: "Auslaufbenützung und Brustbeinveränderungen bei Legehennen" (pdf)
Simon Hasler, BLW: "Schweizer Eier und Geflügel behaupten sich gegen Importe" (pdf)
Dr. Gilberg Weber, DSM Nutritional Prod.: "Effekte von ROMIX HyD auf die Produktivität von Legehennen - Grundlagen und neue Erkenntnisse (pdf)
Dr. med. vet. Robert Wyss, AXA Versicherungen AG: "Epidemieversicherung - Bestandteil einer Salmonellenprävention?" (pdf)
Dr. Beat Huber-Eicher, SHL: "Reaktionen von Legehennen auf LED-Lichtquellen und hennenrelevante Lichtmessung" (pdf)
Dr. Wim Beeks, Alltech Biotechnology Schweiz GmbH: "Sel-Plex und Bioplex-Supplementierung in Broiler-Futter: Neue Erkenntnisse" (pdf)
Artikel von Elke Streitz im DGS-Magazin 22/2011 (pdf)
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| Aktualisierungstagung Geflügel Agridea/Aviforum vom 6.4.2011 |
Vorträge:
A. Gloor, Aviforum: "Geflügelwirtschaft 2010: Zahlen und Fakten" (pdf)
M. Keck, Agroscope Tänikon: "Ammoniak-Emissionen in der Geflügelproduktion" (pdf)
M. Gloor, Umwelt und Energie Kt. LU: "Ammoniak-Problematik" (pdf)
C. Schatzmann, Bell AG: "Ammoniak-Emissionen: Mitwirkung der Branche und Frage der Tragbarkeit" (pdf)
J. Ulmann, GalloSuisse: "Schweizer Eiermarkt in der Zukunft" (pdf)
O. Hungerbühler: "Schweizer Eier für die Verarbeitung" (pdf)
S. Gebhardt, ZTHZ: "Brustbeinverkrümmungen bei Legehennen" (pdf)
H. Schäublin, Aviforum: "Aktuelles aus dem Versuchswesen" (pdf)
R. Zweifel, Aviforum: "Aktuelle Informationen aus der Branche" (pdf) |
| Vortrag an der Tier & Technik 2010 |
A. Gloor, Aviforum: "Vergleich der Produktionskosten verschiedener Umtriebsformen in der CH-Eierproduktion" (pdf herunterladen) |
| Kurs Agridea/Aviforum vom 18.3.2009 in Zollikofen |
Geflügelwirtschaft 2008: Zahlen und Fakten (A.Gloor, Aviforum) (pdf herunterladen)
Neue Hofdünger- und Ausscheidungsnormen für Geflügel (H.Menzi, SHL Zollikofen) (pdf herunterladen)
Neue Berufsbildung zum Geflügelfachmann bzw. zur Geflügelfachfrau EFZ (H.Wiedmer, Aviforum) (pdf herunterladen)
Eier- und Geflügelproduktion - Entwicklung international (F.Baudraz, Agridea) (pdf herunterladen)
Aviforum: Aktuelles aus dem Versuchsbetrieb (H.Schäublin, Aviforum) (pdf herunterladen)
Wirtschaftlichkeit der Schweizer Eier- und Geflügelproduktion (A.Gloor, Aviforum) (pdf herunterladen), Produktionskostenrechung / Wirtschaftlichkeitsrechung (pdf herunterladen)
Aktuelle Informationen und Mitteilungen aus der Branche (R.Zweifel, Aviforum) (pdf herunterladen)
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| Althennenverwertung (R.Zweifel, Aviforum) |
| Fachvortrag anlässlich der BVET/WPSA-Tagung vom 26.2.2009 (pdf herunterladen) |
| Legehennenfütterung (H.Schäublin, Aviforum) |
| Fachvortrag anlässlich der Bio-Legehennentagung vom 5.3.2009 in Frick (pdf herunterladen) |
| Vogelgrippe: keine Risikogebiete im Winter 08/09 |
| mehr |
| Vorträge der Geflügelfachtagung vom 20.6.2008 in Flawil |
Das Landwirtschaftliche Zentrum St. Gallen und das Aviforum haben am 20. Juni 2008 in Flawil die Geflügelfachtagung "Die Schweizer Geflügelwirtschaft im internationalen Umfeld" durchgeführt. Die Folien der Referate können hier heruntergeladen werden:
Dr. Roger Peterer, Leiter Landwirtschaftsamt SG (pdf, 156 kB)
Manfred Bötsch, Direktor BLW (pdf, 369 kB)
Ruedi Zweifel, Direktor Aviforum (pdf, 932 kB)
Alfred Baumann, Unternehmensleiter Micarna SA (pdf, 2099 kB
Dr. Sybil Anwander, Leiterin Wirschaftspolitik/Nachhaltigkeit Coop (pdf, 1571 kB)
Hermann Blaser, Leiter Fleischbeschaffung, Migros Ostschweiz (pdf, 808 kB)
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| Fachvortrag vom 1.4.2008 an der Produzententagung der Hosberg AG |
An der Eierproduzententagung der Hosberg AG am 1.April 08 präsentierte Heidi Schäublin, Aviforum, Resultate zum Legehennenprojekt mit ungedeckten Laufhöfen am Aviforum.
Folien-Präsentation zum Herunterladen (pdf - 312 kB) |
| Fachvortrag vom 23.2.2008 an der Tier&Technik |
An der Tier&Technik in St. Gallen präsentierte Heidi Schäublin, Aviforum, die ersten Ergebnisse des Koterhebungsprojektes bei Legehennen am Aviforum.
Folien-Präsentation zum Herunterladen (pdf - 555 kB) |
| Zukunft der Suppenhennen-Verwertung? |
Bericht (pdf, 98 kB) zum Konzept: "Evaluation von Alternativen in der Verwertung von Suppenhühneren in der Schweiz" |
| Wettbewerbsstudien tierische Veredelung (8.11.05) |
Die Schweizerische Hochschule für Landwirtschaft (SHL) und die Eidgenössische Technische Hochschule (ETH) haben je eine Studie zum Thema "Wettbewerbsfähigkeit der tierischen Veredelung in der Schweiz" veröffentlicht. Dabei ging es darum, die Produktionskosten der Schweine-, Geflügel- und Eierproduktion in der Schweiz mit jenen in Nachbarländern zu vergleichen und Handlungsachsen für agrarpolitische Massnahmen aufzuzeigen.
Studie des SHL zum herunterladen (pdf 813 kB)
Studie der ETH zum herunterladen (pdf 451 kB)
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| Präsentationen vom Aviforum/LBL/SRVA-Kurs am 7.4.2005 |
Liste der Präsentationen anzeigen, die Sie einzeln als pdf herunterladen können |
| Präzisierte Mindestflächen für Aussenklimazonen (24.2.2005) |
Auszug aus der Schweiz. Geflügelzeitung vom Februar 2005 (herunterladen als pdf - 81 kB) |
| Einweihungsfeier am Aviforum vom 3.12.04 |
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